Boer Jeroen is de boer waar wij altijd ons heerlijke rund- en varkensvlees halen. Ik heb hem een mail gestuurd met de vraag of ik binnenkort eens foto’s mag maken op zijn boerderij en hem daarbij mag interviewen. Boer...
Het is nog geen herfst maar voor een patatje stoofvlees mag je mij ook middenin de zomer wakker maken. Bij de supermarkt en vaak ook bij slagers kan je kant en klaar stoofvlees halen, alleen nog even opwarmen en klaar. Maar...
Voor degene die ik nog niet overtuigd heb om eens bij een boer je producten te halen wil ik jullie het verschil laten zien tussen het rundvlees van de boer en het rundvlees van een supermarkt. Wat je direct al opvalt is dat...
Eigenlijk hou ik niet van tomaten, maar deze tomatenrisotto is echt verrukkelijk!Dankzij de boer waar wij onze groente halen kwamen op een heel verrassend recept uit. Hij adviseerde kool in onze risotto te doen…nee nu niet...
Puur, eerlijk en lekker koken wie wil dat nu niet?Sinds lange tijd ben ik al gek op koken en bakken, maar dan zonder die ongezonde en smerige, veel te zoute pakjes en zakjes. De groentes en fruit zien er in de supermarkt altijd...
Hoi! Leuk dat je er bent, welkom in mijn wereld waar koken en bakken een belangrijke plaats hebben.
En zij zeiden: