Het is bijna zover dat we eindelijk weer zelf zuurkool kunnen maken. Als je dat nog nooit gedaan hebt zou je het eens moeten proberen, het is erg leuk en makkelijk om te doen en zoveel lekkerder dan de zuurkool uit een zakje bij...
Bbq’en is de taak van mijn man, hij vindt het heerlijk om zich een hele dag bezig te houden met vuur, houtskool, temperatuur en natuurlijk het vlees. Geef hem een stuk vlees en hij zorgt er voor dat het overheerlijk van de...
Wait… je kook toch seizoensgebonden? En het is nog geen kerst, toch? Hoe zit dat dan? In deze blog wil ik jullie meenemen naar wat wij kerst op je bord of kerst in een pannetje noemen, of ook wel in de gewone...
Pizza en pasta daar doe je mij echt een heel groot plezier mee. Pasta staat dan ook regelmatig op het menu en pizza vaak 1 of 2 keer per maand. De pizza maken wij uiteraard helemaal zelf. En wist je dat het maken van deeg voor...
Kennen jullie de Romanesco? Hij ziet er bijna net zo uit als een bloemkool, alleen is hij lichtgroen en in plaats van roosjes heeft de Romanesco torentjes. Qua smaak zit hij tussen de bloemkool en broccoli in, wij vinden hem iets...
Hoi! Leuk dat je er bent, welkom in mijn wereld waar koken en bakken een belangrijke plaats hebben.
En zij zeiden: