Het kiezen van de juiste pan kan een hele opgave zijn. Met zoveel verschillende materialen, merken en maten op de markt is het begrijpelijk dat je door de bomen het bos niet meer ziet. In dit artikel geven we je een overzicht van de verschillende soorten pannen en waar je op moet letten bij het aanschaffen van een nieuwe pan.
Verschillende soorten pannen
Er zijn verschillende soorten pannen die elk hun eigen specialiteit hebben. Zo heb je bijvoorbeeld koekenpannen, steelpannen, sauspannen, wokpannen en braadpannen. Elke pan is geschikt voor een specifiek soort gerecht of kooktechniek. Zo gebruik je een koekenpan bijvoorbeeld voor het bakken van eieren of pannenkoeken, terwijl je een braadpan gebruikt voor het sudderen van stoofvlees. Daarnaast zijn er ook nog verschillende materialen waar pannen van gemaakt kunnen zijn, zoals roestvrij staal, gietijzer, aluminium en keramiek. Elk materiaal heeft zijn eigen voor- en nadelen en is geschikt voor specifieke kooktechnieken.
Waar moet je op letten bij het kopen van een nieuwe pan?
Bij het aanschaffen van een nieuwe pan zijn er een aantal punten waar je rekening mee dient te houden. Ten eerste is het van belang om te kijken naar het materiaal van de pan. Roestvrij staal is bijvoorbeeld duurzaam en kan goed tegen hoge temperaturen. Gietijzer heeft daarentegen een goede warmteverdeling en blijft lang warm. Aluminium is overigens lichtgewicht en goedkoop, maar kan wel krassen en deuken krijgen. Keramiek is dan weer krasbestendig en gemakkelijk schoon te maken. Daarnaast is het ook belangrijk om te kijken naar de grootte van de pan. Of je kiest voor een kleine, middelgrote of grote pan hangt af van het aantal personen waarvoor je kookt. Tot slot zijn niet alle pannen geschikt voor inductie of keramische kookplaten. Daarom is het verstandig om te kijken naar het type kookplaat dat je zelf hebt.
Sola pannen: een goede keuze?
Sola pannen zijn bekend op het gebied van kookgerei, gelet op hun goede kwaliteit en duurzaamheid. Sola pannen zijn verkrijgbaar in verschillende soorten en maten, denk aan een koekenpan, steelpan of braadpan. Een belangrijk voordeel dat Sola pannen met zich meebrengen is dat ze gemaakt zijn van hoogwaardige materialen die voor een lange tijd meegaan. Bovendien beschikken ze over een goede warmteverdeling, waardoor je gerechten gelijkmatig gaar worden. Ook hebben Sola pannen vaak een anti-aanbaklaag, waardoor je minder olie of boter nodig hebt tijdens het koken. Kortom, Sola pannen zijn een goede keuze voor iedereen die op zoek is naar kwalitatief hoogwaardige pannen die lang meegaan en prettig te gebruiken zijn.
