Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Afdrukken
BBQ-Saus
Gang:
saus
Auteur:
Puur Koken
Materials
1
ui
1
teentje knoflook
2
theelepels
suiker of zoetstof
3
blikjes
tomatenpuree
ongeveer 200 gram
2
theelepels
mosterd
2
theelepels
witte wijnazijn
2
theelepels
sojasaus
½
theelepel
cacaopoeder
Dit is een smaakversterker en je gerecht gaat niet naar chocolade smaken, echt toevoegen dus
½
theelepel
kaneel
ook dit is een smaakmaker
½
theelepel
chilipoeder
snufje
zout
2
theelepels
gerookt paprikapoeder
1
theelepel
paprikapoeder
½
theelepel
komijn
300
milliliter
water
Instructies
Snijd de knoflook en ui heel fijn. Als je een keukenmachine hebt doe dit dan in de keukenmachine
Doe de ui en knoflook in een pan en voeg de overige ingrediënten toen
Laat 30-45 minuten zachtjes koken
Vind je het hierna nog te dun laat het dan wat langer koken tot de juiste dikte
Laat het volledig afkoelen en bewaar het in goed afsluitbare potten in de koelkast.