Snijd de prei over de lengte door en was deze goed, snijd daarna in halve ringen, snijd de bloemkool in kleine roosjes, schil de winterpeen en snijd in kleine blokjes, snijd de bleekselderij in stukjes, snijd de ui grof, schil de knolselderij en snijd in kleine blokjes
Doe 2 liter water in de slowcooker en voeg de bouilliontabletten doe of giet je zelfgemaakte bouillon in de slowcooker
Doe de groente, de selderij en de laurierblaadjes erin en zet de slowcooker op low
Draai van het gehakt de gehaktballetjes en voeg deze toe aan de soep
Laat de soep zo'n 3 uur op low staan.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!