Servings: 6 glazen
Equipment
- Slowcooker van 3.5 liter
Ingrediënten
- 1 liter fruitige wijn Cabernet Sauvignon is erg lekker
- 300 ml vers geperst sinaasappelsap
- 1 eetlepel hele kruidnagels
- 3 kaneelstokjes
- 2 steranijs
- 200 gram verse cranberries
- 2 eetlepels kristalsuiker
- 2 theelepels nootmuskaat
- 1 sinaasappel goed gewassen en in plakjes gesneden met schil
- 1 citroen goed gewassen en in plakjes gesneden met schil
- 50 ml rum
- 3 hele takjes tijm
Instructies
- Doe alles in de slowcooker en zet voor minimaal 3 uur op low. Hoe langer je het laat staan hoe meer de smaken zullen intrekken. Ik laat het soms wel 8 uur zachtjes opstaan.
- Als de cranberries zacht zijn is je drankje in principe klaar.
- Schep met een soeplepel in glazen, daar mag best een een stukje sinaasappel, kruidnagel of takje tijm bij zitten. Wil je dit niet, dan kan je de kruidnagel en tijm ook in een theezeefje doen.
- Merry Christmas!!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!