Servings: 4 personen
Ingrediënten
- 4 karbonaadjes
- 1 ui gesnipperd
- 2 teentjes knoflook geperst
- 50 gram bruine basterdsuiker
- 3 cm verse gember geschild en geraspt
- 60 ml sojasaus
- 120 ml ketchup
- 60 ml honiing
- 40 ml appelciderazijn
- ½ theelepel gemalen zwarte peper
Instructies
- Verhit een beetje boter in de koekenpan en bak de karbonaadjes even 2-3 minuten om en om bruin, ze hoeven niet gaar te zijn.
- Leg de karbonaadjes in de slowcooker
- Meng in een kommetje de sojasaus met de ui, knoflook gember, ketchup, honing, bruine suiker, azijn en de peper.
- Roer dit heel goed door en giet dit bij de karbonaadjes
- Zet de slowcooker voor 6 uur op low.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!