Servings: 2 personen
Equipment
Ingrediënten
- 500 gram kleine aardappelen (groter dan krieltjes) vastkokend
- 2 knoflooktenen gepeld en beetje geplet
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper
- Verze rozamarijn zoveel als je lekker vindt, naaldjes van takjes gerist en fijn gehakt
Instructies
- Was de aardappelen grondig, prik ze een paar keer in, halveer grote als dat nodig is. Doe ze druipnat in de slowcooker.
- Voeg olijfolie, licht geplette teentjes knoflook, zout, peper en rozemarijn toe en meng alles goed door elkaar.
- Doe het deksel erop en zet op low gedurende drie uur. (Prik met een mes in de aardappelen en controleer hoe gaar ze zijn, kook langer indien nodig).
- Lekker hierbij is zure room, maar dit is optioneel
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!