Ga terug
–+ servings

Spekworstjes uit de slowcooker

Print Recipe Pin Recipe
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 6 uur
Totale tijd: 6 uur 15 minuten
Servings: 36 worstjes
Author: Puur Koken

Equipment

  • Slowcooker
  • Satéprikkertjes

Ingredients

  • 450 gram plakjes ontbijtspek
  • 36 coctailworstjes
  • 150 gram bruine basterdsuiker

Instructions

  • Laat de worstjes uitlekken (waarschijnlijk houd je worstjes over, smikkel die lekker zo op ;-))
  • Pak een plakje ontbijtspek en snijd deze in de breedte door de helft
  • Rol een cocktailworstjes in dit halve plakje ontbijtspek en doe dit bij alle plakjes spek en worstjes
  • Zet elk stukje spek vast met een sateprikkertje
  • Leg de helft van de worstjes op de bodem van de slowcooker en bestooi met de helft van de bruine suiker.
  • Leg hier bovenop de andere helft van de worstjes en bestrooi met de overige bruine suiker.
  • Zet voor 6 uur op low
  • Hierna zijn je worstjes in principe klaar, maar wil je een lekker krokant speklaagje, dan kan je er nog voor kiezen om ze even onder een loeihete grill te zetten voor een paar minuten (kijk uit dat ze niet verbranden).
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!