Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Afdrukken
Paprikaroomsoep
Een absolute voltreffer bij kinderen. Heerlijk romige en vol smaak.
Voorbereidingstijd
15
minuten
min
Active Time
20
minuten
min
Gang:
Soep
Trefwoord:
Kinderen, Paprika, Soep
Opbrengst:
3
personen
Materials
3
paprika's
Ik nam rood, geel en oranje
1
ui
200
gram
smeerkaas
1
groentebouilionblokje
1
eetlepel
paprikapoeder
300
ml
water
olijfolie
Extra nodig
Staafmixer
Instructies
Snijd de paprika en de ui in blokjes
Verhit wat olie in een pan en fruit de ui aan
Voeg na 2 minuten de paprika toe en bak dit 4 minuten op middelhoog vuur
Voeg de paprikapoeder toe en bak 1 minuutje mee
Voeg het water, bouilionblokje en smeerkaas toe en roer goed door
Laat het 10 minuutjes koken en pureer de soep daarna met de staafmixer