Servings: 4 personen
Equipment
Ingrediënten
- 600 gram appels in blokjes van 2 cm gesneden
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 2 eetlepels kristalsuiker
- 100 gram ongezouten roomboter in kleine blokjes gesneden
- 150 gram bloem
- 75 gram lichte basterdsuiker
- 3 eetlepels havermout
- ijs om erbij te serveren
Instructies
- Verwarm de oven voor op 190 graden
- Doe de appels, kristalsuiker, kaneel en 2 eetlepels water in een sauspannetje met deksel.
- Roer alles even goed door elkaar en laat met gesloten deksel 5 minuten zachtjes koken tot de appels wat zachter zijn geworden.
- Doe de appels in een ovenschaal
- Doe de boter met de lichte basterdsuiker en de bloem in een kom en wrijf dit mengsel door je vingers tot er kruimels ontstaan
- verspreid de kruimels over de appels.
- Zet voor 35 minuten in de oven tot de kruimels goudbruin zijn.
- Laat een beetje afkoelen en serveer dan samen met een bolletje ijs.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!