Servings: 4 personen
Ingrediënten
- 1 kilo beenham
- 100 gram Milos marinade
Instructies
- De marinade in een plastic zak die groot genoeg is om je beenham in te doen en om hem daarna dicht te knopen
- Knoop de zak dicht en wrijf de zak over de beenham zodat de marinade overal op de beenham terecht komt
- Leg de beenham voor 12 uur in de koelkast
- Haal een uur voor je de beenham gaat bereiden de beenham uit de koelkast en laat in ongeveer een uur op kamertemperatuur komen
- Leg de beenham in de slowcooker en zet deze voor 4 uur op low
- controleer vanaf 2 uur ieder kwartier/half uur of je beenham de juiste kerntemperatuur heeft bereikt.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!