Servings: 6 personen
Ingrediënten
- 700 gram kipfilet in stukjes gesneden
- 2 teentjes knoflook uitgeperst
- 2 cm verse gember geschild en geraspt
- 90 gram honing
- 3 eetlepels bruine suiker
- 125 ml sojasaus
- 2 eetlepels sesamolie
- 2 eetlepels rijstazijn sushi azijn kan ook
- 60 ml water
- 2 eetlepels maizena
- 1 eetlepel sesamzaadjes even geroosterd
- 2 stengels bosuitjes in dunne ringetjes gesneden
Instructies
- Doe de kip in de slowcooker
- Mix in een kom de knoflook, gember, honing, bruine suiker, sojasaus, sesamolie en rijstazijn
- Giet dit mengsel over de kip in de slowcooker
- Zet de slowcooker voor 4 uur op low
- Schep de Teriyakisaus uit de slowcooker in een pannetje en breng dit op een middellaag vuurtje aan de kook
- Meng in een kommetje het water en de maizena tot een glad papje
- Voeg dit toe aan de Teriyakisaus en roer het goed door tot het begint in te dikken
- Giet de Teriyakisaus terug over de kip
- Serveer de kip Teriyaki met rijst
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!