Servings: 1 kopje
Ingrediënten
- 1 eetlepel pompoenpuree
- snufje gemalen kaneel
- snufje gemberpoeder
- snufje nootmuskaat
- optioneel klein mespuntje kruidnagel
- 30 ml espresso of sterke gewone koffie
- 250 ml volle melk
Instructies
- Doe de pompoenpuree in een groot hittebestendig glas of mok. Roer de kruiden en espresso of sterke koffie erdoor.
- Verwarm de melk in een steelpannetje op laag vuur tot het dampt en begint te schuimen. Giet in het glas of mok en schep het schuim erop. Eventueel kan je er nog een lekkere toef slagroom opspuiten en hier overheen wat kaneel of pumkin spice kruiden strooien.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!