Servings: 4 personen
Ingredients
- 2 eetlepels olijfolie
- 500 gram rundergehakt
- 400 gram passata
- 120 ml tomaten ketchup
- 2 eetlepels bruine suiker
- 1 eetlepel Worcestershire sauce
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel mosterd
- ½ theelepel gerookt paprikapoeder
- zout en peper zelf even proeven hoeveel je nodig hebt
- 4 zachte witte broodjes
- 4 plakjes cheddar
Instructions
- Verwarm de olie in een braadpan en bak het gehakt goed bruin. Hoe bruiner hoe meer smaak.
- Doe het gehakt vervolgens in de slowcooker
- Voeg alle andere ingrediënten (behalve het brood en de kaas) toe
- Zet de slowcooker voor 6 uur op low
- Proef en kijk of je nog wat zout en peper moet toevoegen
- Snijd de broodjes open en leg een plakje cheddar op het onderste gedeelte, leg daarop een flinke lepel gehaktmengsel. Plaats de bovenkant van het broodje er op.
- Probeer nu maar eens zonder knoeien te eten ;-). Succes en eet smakelijk
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!