Wat is het heerlijk warm, maar ja met dit warme weer moeten we natuurlijk wel goed blijven drinken. Of daarmee ook deze zomerse passievrucht cocktail wordt bedoeld weet ik niet, maar hij is wel erg lekker.
Ons zwembad staat inmiddels weer in de tuin en ook hebben we een (opblaasbare) jacuzzi besteld die ieder moment bezorgd kan worden. Op vrije dagen of ‘s avonds na het werk genieten we heerlijk in ons zwembad (en straks in de jacuzzi), het liefst met een drankje in de ene hand en een hapje in de andere hand.
Deze zomerse passievrucht cocktail is echt het drankje van deze zomer. Hij is lekker zoet maar ook fris met een lichte tinteling op je tong. Wil je liever geen alcohol gebruiken? Vervang alle alcohol dan voor alcoholvrije varianten. Dit drankje is anders dan de pornstar martini niet romig, maar ziet er eigenlijk uit als een glas water met wat passievrucht LOL, tot je een slok neemt…oelala.
Weetjes over de passievrucht
Wist je dat:
- De passievrucht zijn naam dankt aan de passiebloem
- Passievruchten rijk zijn aan vitamine A en C en Kalium
- De bladeren worden gebruikt om beter te slapen en te kalmeren
- De passievrucht goed is voor je darmen
- De pitjes van de passievrucht ook eetbaar zijn
- Deze pitjes rijk zijn aan antioxidanten, vezels, ijzer en zink.
- Het eten van passievrucht helpt om je cholesterol en je bloeddruk te verlagen
- Passievruchten bevatten relatief weinig calorieën
Kortom eet regelmatig een passievrucht, dit is niet alleen lekker maar ook nog eens erg gezond. Ik zou deze passievrucht cocktail echter met mate drinken, deze is beduidend minder goed voor je gezondheid…maar wel lekker.
Hoe maak je deze zomerse passievrucht cocktail?
Zomerse passievrucht cocktail
Materials
- 50 ml wodka
- 50 ml passievruchten likeur ik nam Passimoncello die ik kocht bij Gall en Gall
- 1 passievrucht alleen de zaadjes en vruchtvlees
- ijsblokjes
- 150 ml ginger beer
Instructies
- Giet de wodka en passievruchtenlikeur groot glas. Voeg het vruchtvlees en de zaadjes toe en roer goed om het te mengen.
- Voeg ijs toe aan het glas tot deze voor 3/4 gevuld is en vul dan aan met het gemberbier. Roer zachtjes tot alles gemengd is.
- Happy summer!
In dit artikel staan affiliate links, wanneer je een aankoop doet via een van deze links ontvang ik een kleine vergoeding. Het kost jou niks extra’s.