Ovenschotel

Italiaans gehaktbrood

Italiaans gehaktbrood

Het werd wel weer eens tijd voor een nieuw recept van gehaktbrood, dit keer een Italiaans gehaktbrood :-). Ik maakte dit gehaktbrood zowel in de slowcooker als in de oven en beide waren echt super lekker. Al had het gehakt vanuit de slowcooker niet een lekker bruin korstje, maar dit loste ik op door het gehaktbrood vanuit de slowcooker nog heel even onder een...

Gevulde aardappels met bacon en kaas

Gevulde aardappeltjes met bacon en kaas

Toen wij in Engeland woonde aten we regelmatig bij vrienden en onze buren. Wat regelmatig voorbij kwam waren deze gevulde aardappeltjes met bacon en kaas. Elk jaar op 5 november is het Bonfire Night en dan staat deze lekkernij standaard op tafel. Bonfire night? “Bonfire Night,” ook wel bekend als “Guy Fawkes Night” of “Fireworks...

Aardappelgratin uit de slowcooker

Aardappelgratin uit de slowcooker

Wij zijn gek op aardappelgratin, het is altijd even een werkje om alle aardappels in dunne plakjes krijgen, maar daarna is het dubbelop genieten. Ik kwam er achter (toen mijn oven vol stond met brood en ik geen plek maar had voor aardappelgratie) dat je dit ook heel goed in de slowcooker kunt maken. Je krijgt dan geen krokant korstje, maar dit loste ik op door op het...

Toad in the hole

Toad in the hole

Ik hoor jullie nu denken, gaan we pad eten? Nee, wees gerust we gaan geen pad eten. Toad in a hole is een typische Engels gerecht gemaakt van worstjes en Yorkshire pudding. Als je het nog nooit gegeten hebt moet je het echt eens proberen, het is super lekker. Engeland Toen wij 15 jaar geleden in Engeland woonde was het onze buurvrouw die ons voor het eerste kennis...