Ik ben gek op tortellini, ik ben gek op spinazie en ik ben gek op prosciutto, dus waarom deze drie niet combineren tot een lekkere tortellini soep met spinazie en krokante prosciutto? Het klinkt zo simpel, maar toch ben ik heel...
Category - Soep
Soms heb je gewoon zin in comfort food en heb je geen zin in poespas. Deze soep is echt ideaal voor die dagen. Uiteraard maakte ik hem weer in de slowcooker, maar deze soep is (net als veel andere gerechten) ook heel goed in een...
Binnenkort geven wij een etentjes voor vrienden en dus had ik het briljante (ahum) idee om maar een Indische rijsttafel op tafel te toveren. Uiteraard waren onze vrienden direct enthousiast en lag ik ‘s avonds in bed te...
Oosterse soep is altijd, maar dan ook echt altijd een goed idee :-). Deze Thaise kippensoep dus ook. Mijn man wilde graag Thom Khai Kai soep eten, maar dit kende ik ondertussen al wel, dus ik wilde graag iets anders proberen...
Pompoensoep kent vast iedereen wel. Wij eten meestal de klassieke variant, maar je kan ook met pompoensoep heel goed variëren. Zoals deze pompoen-pindasoep. Ik maakte de soep in de slowcooker, gewoon omdat ik dit makkelijk vond...