Kerst

Millionaire's

Millionaire’s

Tegenwoordig hoor je het steeds vaker dat men Millionaire’s maakt. Ze zijn ideaal voor een verjaardag maar ook als traktatie op bijvoorbeeld je werk, school, bij een geboorte, bij een huwelijk etc. Je kan er eindeloos mee variëren. Vandaag houden we het simpel door klassieke millionaire’s te maken met karamel en chocolade.  Ik maakte niet al te lang...

Zelfgemaakte knoflooksaus

Sausjes voor bij de gourmet

Het is weer bijna zover dat in heel Nederland het gourmetstel weer op tafel komt. Veel mensen gourmetten met het sinterklaasfeest, kerst en pasen. Heel eerlijk…wij gourmetten alleen in de zomer buiten die stank wil ik niet in huis en in mijn kleren hebben. Maar sinds ik de website van het Geurmeisje heb ontdekt durf ik het aan om dit jaar met het...

Eierpunch

Eierpunch

Mijn man en ik zijn gek op eggnog, huh?? zal je denken maar dit is toch een recept voor eierpunch? Dat klopt, eggnog en eierpunch zijn hetzelfde, het heet eggnog in Engeland en in Amerika en in Nederland noemen we het eierpunch. Wat is eierpunch? Eierpunch of eggnog is een traditioneel drankje dat vaak wordt geassocieerd met de feestdagen, vooral in Noord-Amerika en...

Koffie semifreddo

Koffie semifreddo

Ik hoop dat ik deze blog kan afschrijven. Wij hebben al 4 dagen geen internet wegens een grote landelijke storing (in Duitsland), ze zeggen dat ze er druk mee bezig zijn maar ik begin dat inmiddels te betwijfelen. Telkens versprong de tijd dat het opgelost zou zijn en nu hebben ze er maar van gemaakt dat ze niet weten wanneer het opgelost is. Ik verwacht eerlijk...

Gluhwein met cranberries en sinaasappel

Gluhwein met cranberries en sinaasappel uit de slowcooker

Nog een maandje en dan kruipen we al weer heel dicht naar kerst. Ik hou ervan en het mag van mij dan ook heel snel december zijn. Ik vind dit altijd een fantastische maand, niet alleen omdat ik jarig ben ik deze maand maar ook omdat de kerstboom staat, het huis versiert is, we regelmatig familie of goede vrienden over de vloer krijgen en het eigenlijk continu lekker...