Als ik iets lekker vind en waar ik echt heel erg van kan genieten in Frankrijk zijn crêpes. Je kent ze vast wel, die flinterdunne pannenkoeken. Het is grappig om te zien hoe elke streek in Frankrijk weer zijn eigen specialiteit...
Category - Dessert
Als ik bij een toetjesbuffet chocolademousse zie staan maakt mijn hart altijd even een sprongetje. Het liefst duik ik in die bak met mousse en eet ik alles op. Thuis maak ik het niet vaak (iets met calorieën enz), maar hebben...
Wie wel eens in Oostenrijk is geweest kent dit gerecht vast wel. Mijn man vroeg gisteren zo uit het niets, schat? Wat is Kaiserschmarrn? Waarschijnlijk had hij het ergens in een boek of op internet voorbij zien komen. Maar hoe...
Dit recept maakte ik op eerste kerstdag als nagerecht en ondanks dat wij maar met z’n vieren waren is de hele bol opgegaan. Het recept is eenvoudig te maken, het enige wat je nodig hebt is ruimte in je vriezer en geduld.Dit...
Hoi! Leuk dat je er bent, welkom in mijn wereld waar koken en bakken een belangrijke plaats hebben.