Wij houden van vlees, maar zijn ons er ook van bewust dat we met z’n allen best wat minder vlees kunnen eten. Zo zijn wij de afgelopen jaren van 7 dagen vlees naar maximaal 3 dagen vlees per week gegaan, en regelmatig eten wij een hele week geen vlees. Ik was vooral bang dat mijn man het vlees zou gaan missen, maar wanneer je de goede ingredienten gebruikt mis...
Ik heb weer iets super leuks voor jullie, want ik mag, in samenwerking met uitgeverij Becht, 1 van jullie blij maken met het super nieuwe kookboek van de in UK super populaire Rukmini Iyer, Het groene kookboek. Dit prachtige kookboek staat boordevol vega en vegan recepten met de meest mooie food foto’s en is echt een must have. Wil je meedoen? Leuk! Wat moet je doen...
Raymond Annokkee, van harte gefeliciteerd!
Vroeger was ik een slanke den, maar vanaf mijn 16e ongeveer begon ik flink uit te dijen, niet dat ik meer at of minder sportte maar ik kreeg vrouwelijke vormen en dat buikje ging er steeds minder makkelijk vanaf, al bleef ik slank. Maar dit veranderde na mijn 23e, dat buikje ging ineens echt niet meer weg en ik moest op mijn eten gaan letten en meer gaan sporten om...
Wij zijn als een kind zo blij, nadat de bbq van mijn man na 16 jaar sneuvelde werd het tijd voor het echte werk. Al een tijdje stond een Kamado op ons verlanglijstje en dat hoefde niet perse een Green egg te zijn. Per toeval liepen wij bij de Makro waar ze op dat moment een hele mooie aanbieding hadden voor de Kamado van Grill Guru. Deze grote jongen van 75 kilo...
Provençaals rundvlees is heerlijk mals, vol van smaak en heel eenvoudig te maken. Ik maakte het in de slowcooker, maar je kan het ook in een gewone braadpan of Dutch oven maken. Dutch oven Ik kreeg afgelopen week een paar keer de vraag wat nu precies een Dutch oven is. Dat wil ik jullie graag uitleggen, maar echt spannend is het niet haha. Stel je voor: je bent op...