Kip cashew een simpel gerecht uit Thailand. Malse stukjes kip met paprika in een lekker sausje met cashewnoten, klinkt heerlijk toch? Je kan dit gerecht ook heel goed in een gewone pan maken, maar ik koos er (wederom) voor om het...
Toen wij in Engeland woonde en mijn man in het buitenland was voor werk, stond de buurvrouw op een avond op de stoep met een restje Shepherd’s pie. Super lief, want dat scheelde mij weer koken (koken voor mijzelf vind ik...
Wie mij kent weet dat ik een ontzettend slechte in ontbijten ben (behalve wanneer het wordt klaargemaakt zoals bijvoorbeeld in een hotel). Het gebeurde regelmatig dat ik zonder ontbijt de deur uit liep en ergens rond 10 uur een...
Net terug uit Londen moet deze Anglofiel toch eindelijk eens het recept van Fish and chips met jullie delen. Anglofiel Van juni 2008 t/m juni 2011 woonde mijn man en ik in Engeland. Mijn man had een functie voor drie jaar...
Stoofpot is ook erg lekker met pasta, dat bewijst deze heerlijke Italiaanse stoofpot wel. Het vergt even wat tijd maar dit is het zeker meer dan waard. Wil je eens wat anders dan pasta bolognese of de klassieke stoofpotjes...
Hoi! Leuk dat je er bent, welkom in mijn wereld waar koken en bakken een belangrijke plaats hebben.
En zij zeiden: