Ben je nog op zoek naar een lekker voorgerecht of een bijgerecht voor de kerst? Dan zou je eens kunnen denken om deze gevulde koolrolletjes op tafel te zetten. Je kan er ook eenvoudig een vegetarische variant van maken door bijvoorbeeld rijst of vegetarisch gehakt te gebruiken, maar in dit recept gebruik ik kipgehakt (dit kan je natuurlijk aanpassen naar half-om-half...
Er zijn van die momenten waarop je gewoon een warme mok nodig hebt om je handen aan te warmen, je hoofd te resetten of je buik weer in balans te krijgen. Dit is wanneer gemberthee een uitstekende keuze is, een kruidig, aromatisch medicijn voor lichaam én geest. En het leuke is: je kunt hem op zóveel momenten in je dag drinken! Laten we eens kijken wanneer gemberthee...
Wie is er niet gek op groentesoep, met balletjes uiteraard? De geur van verse groentesoep brengt mij altijd weer terug naar mijn jeugd. Mijn moeder maakte elk weekend soep en vaak was dit groentesoep, heerlijk. Ik vond het tijd worden om de ouderwetse groentesoep in een nieuw jasje te stoppen en daar kwam deze gebonden romige groentesoep uit voort. In een mooi donker...
Oh jongens wij zijn zo gek op karbonaadjes en eten dit ook zeker 1x per week. Maar wist je dat je karbonaadjes ook heel goed in de slowcooker kan maken? Deze iets wat Oosterste karbonaadjes gaan heel goed samen met bijvoorbeeld gekookte aardappels en broccoli, of snijd na afloop de karbonaadjes in stukjes en serveer het met roerbakgroente en rijst. Vroeger Mijn...
Pigs in a blanket of op z’n Nederlands gezegd worstjes met spek of spekworstjes. Bij ons doen deze worstjes het altijd super goed op een borrelplank en ik kan er eigenlijk niet genoeg van maken, telkens als ik net heb bijgevuld zijn ze al weer op. Wat zijn spekworstjes Spekworstjes zijn een hartige lekkernij die vooral populair is in traditionele keukens van...
Dit is weer zo’n slowcooker gerecht die je gewoon eens gemaakt moet hebben. Het is super simpel en echt heel erg lekker. Let op: eten er kinderen mee, laat dan de chilipoeder weg of verminder het, anders is het wellicht te pittig. New York Wij waren in december 2021 in New York en aten dit recept in een restaurant. We hadden 3 uur in de vrieskou staan wachten...