Pizza en pasta daar doe je mij echt een heel groot plezier mee. Pasta staat dan ook regelmatig op het menu en pizza vaak 1 of 2 keer per maand. De pizza maken wij uiteraard helemaal zelf. En wist je dat het maken van deeg voor...
Category - Recepten
Kennen jullie de Romanesco? Hij ziet er bijna net zo uit als een bloemkool, alleen is hij lichtgroen en in plaats van roosjes heeft de Romanesco torentjes. Qua smaak zit hij tussen de bloemkool en broccoli in, wij vinden hem iets...
Een tijdje terug deelde ik een bericht over Belgisch stoofvlees, ik zag dat ik daarbij vergeten was het recept te plaatsen….beetje dom. Maar hierbij alsnog het recept voor dit heerlijke stoofvlees. Je kan dit recept net...
Jullie kennen vast wel de knalrode tomatenketchup uit de winkel, die waar meer suiker in zit dan iets anders. Wil je een echt lekkere tomatenketchup, zonder toegevoegde suikers? Lees dan verder. Zelf tomatenketchup maken is...
Nu de temperaturen weer flink gezakt zijn en het al weer behoorlijk op herfst lijkt is er niks lekkerder dan een grote pan met zelfgemaakte soep, bruine bonensoep in dit geval. Hou je van erwtensoep dan hou je ook zeker van...
Hoi! Leuk dat je er bent, welkom in mijn wereld waar koken en bakken een belangrijke plaats hebben.