Ghee is super gezond en wordt veel gebruikt in de Oosterse keuken. In deze blog wil ik jullie meenemen in wat ghee is, hoe je het gebruikt en uiteraard hoe je het zelf kan maken. Ghee wat is het? Ghee is geklaarde boter en is...
Category - Recepten
Als ik bij een toetjesbuffet chocolademousse zie staan maakt mijn hart altijd even een sprongetje. Het liefst duik ik in die bak met mousse en eet ik alles op. Thuis maak ik het niet vaak (iets met calorieën enz), maar hebben...
Pancakes zijn echt mijn favoriete ontbijtje, vooral deze fluffy pindakaaspancakes met karameltopping. Het is binnenkort pasen en ik denk dat ik mijn man en mijzelf maar weer eens heel blij ga maken met deze heerlijke...
Risotto maken is altijd wel een werkje en je moet er altijd bij blijven. Niet met deze saffraanrisotto uit de slowcooker. Je kan het gerust opzetten en vervolgens andere dingen gaat doen, in de slowcooker zal deze saffraanrisotto...
Ik heb van die periodes dan drink ik echt liters thee, het liefst thee zonder zakje. Huh? Thee zonder zakje? Ja, wist je dat je helemaal geen zakjes thee nodig hebt om thuis de lekkerste thee te maken? Gewoon wat kruiden en...
Hoi! Leuk dat je er bent, welkom in mijn wereld waar koken en bakken een belangrijke plaats hebben.