Laten we het vandaag hebben over een van mijn favoriete zomerse gerechten: Griekse orzosalade! Deze frisse en smaakvolle salade zit boordevol mediterrane smaken en is perfect als lichte maaltijd of als bijgerecht bij een barbecue. Of je nu een fan bent van Griekse gerechten of gewoon op zoek bent naar een nieuwe maaltijd om te proberen, deze orzosalade is een...
Er is iets magisch aan een gerecht dat zichzelf als het ware kookt. Je gooit een paar ingrediënten in de slowcooker en laat de tijd zijn werk doen en voilà : een romige, smaakvolle soep die je keuken vult met een verrukkelijke geur. Vandaag deel ik een recept dat niet alleen eenvoudig te maken is, maar ook ultiem comfortfood: romige maissoep uit de slowcooker...
Als er één gerecht is dat comfort en verfijning combineert, dan is het wel een heerlijke kom kerriesoep met garnalen en spinazie. Deze soep is romig, kruidig en boordevol smaak, en het beste van alles? Hij is verrassend eenvoudig te maken, vooral in de slowcooker! Ideaal voor een doordeweekse maaltijd waarbij je nauwelijks hoeft om te kijken naar de bereiding. Ik ben...
Er zijn van die gerechten die je meteen in een luxueuze sfeer brengen. Gerechten die je doen denken aan knusse avonden bij kaarslicht, een goed glas wijn en het ultieme gevoel van verwennerij. Truffelrisotto met champignons is daar zonder twijfel een van. Het romige karakter van de risotto, de aardse tonen van de paddenstoelen en de intense, bijna verslavende smaak...
Er is iets magisch aan de geur van versgebakken brood, gekruid vlees en verse kruiden die door je keuken zweeft. Op zaterdag, onze favoriete dag om lekker samen te koken, grijpen we vaak naar een van de lekkerste en meest iconische gerechten uit de Turkse keuken: Lahmacun. Deze dunne, knapperige Turkse pizza is een perfecte combinatie van eenvoud en smaak. Met een...
Welkom, foodies en ovenschotel-liefhebbers! Vandaag duiken we in de wereld van comfortfood en maken we een heerlijke macaroniovenschotel zonder pakjes en zakjes. Want laten we eerlijk zijn: die kant-en-klare mixen zijn vaak volgestopt met onnodige toevoegingen en zout. Zelf maken is niet alleen lekkerder, maar ook gezonder én leuker. Dus trek je schort aan, zet je...