Als er één groente is die mensen óf geweldig vinden óf juist niet kunnen uitstaan, dan is het wel witlof. Maar geloof me, zelfs als je geen fan bent van de bittere smaak, moet je deze witlofsoep met kaas uit de slowcooker proberen! Door de langzame garing in de slowcooker worden de smaken milder, ronder en romiger. De toevoeging van kaas maakt deze soep zijdezacht en...
Er is iets magisch aan slowcooker-maaltijden. Het gemak, de rijke smaken en het feit dat je ’s ochtends alles in de pan gooit en ’s avonds een perfect gegaard gerecht op tafel hebt, maken het een van mijn favoriete kooktechnieken. Vandaag deel ik een recept dat bij ons thuis een absolute favoriet is: mosterdkip uit de slowcooker. Dit gerecht is romig, hartig en heeft...
Goed nieuws voor wie regelmatig kruiden en specerijen kopen bij Van Beekum Specerijen, van 19 t/m 28 februari 2025 betaal je geen verzendkosten bij je bestelling bij Van Beekum Specerijen. Klik op onderstaande banner en gebruik de code VERZENDING25 bij het afrekenen. In deze post vind je affiliate links. Dat betekent dat als jij via zo’n link een product...
Wil jij eens flink uitpakken voor je verjaardag of gewoon een dinerparty voor vrienden? Je wilt het liefst iets maken dat ze nog lang zal heugen. Een Seafood Boil is een gerecht dat gasten zich later nog zullen herinneren. Wat is dit spannende gerecht en hoe maak je het klaar? Lees snel verder en raak enthousiast over dit gerecht dat meer is dan alleen een maaltijd...
Wie gek is op pindakip gaat deze saté curry ook zeker waarderen. Wij aten het met noodles, maar je kan het ook heel goed met rijst of met naan eten. Saté Curry: Waar Aziatische warmte en kruidige diepgang samenkomen Sommige gerechten hebben die onweerstaanbare kracht om je even te laten wegdromen. Eén lepel, en je waant je op een bruisende avondmarkt in Zuidoost...
Deze winter maakte ik vrij veel stoofpotjes, nog niet alles heb ik uitgeschreven en verwerkt maar deze runderstoofpot met bier wilde ik jullie niet langer onthouden. Runderstoofpot met bier: Een hartverwarmend gerecht voor echte fijnproevers Soms heeft een gerecht de kracht om je mee te nemen naar een knusse herberg, ergens diep verscholen in een pittoresk dorpje...