Chicken parmigiana, heerlijke krokante kip, met veel kaas in een lekker tomatensausje. Dit recept maakte ik ooit voor mijn ouders (toen zij nog leefden) en telkens als ik aanbood om voor hen te koken was de vraag van mijn vader...
Deze kaasravioli met gepofte knoflook at ik voor het eerst in Verona. Wij waren daar op vakantie en ik zag dit gerecht op de menukaart staan. Kaaskop al ik ben moest ik dit recept gewoon proberen. Ik viel bijna in katzwijm na de...
Heb je wel eens zelfgemaakte verse pasta gegeten? Zo niet, dan zou ik het echt eens een poging geven. Je kan ook verse pasta in de supermarkt kopen, maar die kan toch niet helemaal tippen aan de zelfgemaakte verse...
Voor de tweede keer heb ik te maken met Instagram issues. Vorig jaar op exact dezelfde dag werd mijn Instagram account zonder reden en zonder aankondiging verwijderd. Ik wilde net een recept op Instagram plaatsen en zag tot mijn...
Pasta’s daar mag je mij echt voor wakker maken. Deze lasagne met ricotta en gegrilde groente is zo’n pastagerecht die regelmatig bij ons op tafel staat. Nu wij het merendeel van de week koolhydraatarm eten mis ik deze...
Hoi! Leuk dat je er bent, welkom in mijn wereld waar koken en bakken een belangrijke plaats hebben.
En zij zeiden: