YES!!! Morgen kan het 25 graden worden en dus vermoed ik dat in heel Nederland de bbq aangestoken zal worden. En wat is nou een bbq zonder een heerlijke aardappelsalade? Vergeet de kleffe prak uit de supermarkt en maak in een recordtempo deze heerlijke aardappelsalade met radijsjes. Waar komt de aardappelsalade oorspronkelijk vandaan? Men zegt dat de oorsprong van de...
Och wat zijn wij gek op deze heerlijke boontjes. Uit een pot zijn ze niet lekker, maar vers och, och, och daar kan ik wel een kilo van op. Kapucijners zijn heel veelzijdig en ontzettend gezond, ook kan je ze goed gebruiken als vleesvervanger in bijvoorbeeld een salade. Kapucijners hoe begin je? In deze blog neem ik jullie graag mee in het zaaien, verzorgen en oogsten...
YES!!! Het moestuinseizoen is hier in huis weer een soort van begonnen. De moestuin zelf moet nog grotendeels klaar gemaakt worden en ook weer een stuk worden vergroot, maar de eerst groenten zijn voorgezaaid. Tuinbonen en kapucijners staan op een koude kamer op het Zuiden geduldig te wachten op wat komen gaat, ik verwacht dat ze over 3 a 4 weken hun koppies wel...
Wij zijn gek op rode kool, het liefst maak ik deze in de slowcooker en dan ook nog het liefst elke week haha. Mijn man is er ook gek op, maar iedere week hoeft van hem dan ook weer niet. We eten het graag met hachee of heel simpel met gekookte aardappelen en een balletje gehakt. Maar wist je dat ingelegde rode kool ook super lekker is. Wij eten dit graag op een...
Naar aanleiding van de blog van gisteren kreeg ik toch een aantal vragen over het maken van pompoenpuree. Dus ik dacht ik maak er even een kort blogje van. Pompoenpuree Pompoenpuree is heel veelzijdig. Ik gebruik het behalve voor in de pumkin spice latte ook in taarten, cakes etc. Dit jaar hadden we zelf heel veel pompoenen, maar wanneer de pompoenoogst tegenvalt ga...
Zijn jullie ook zo gek op knoflook-rozemarijn aardappeltjes? Wij eten ze heel erg graag bij een salade of bij andere groente waar we niet perse jus bij nodig hebben. Uit de oven of slowcooker Ik maakte de aardappeltjes altijd klaar in de oven. Tot een op een dag wat minder tijd had en dacht waarom niet in de slowcooker? Dit pakte zo goed uit dat ik deze aardappeltjes...