Ovenschotel

Toad in the hole

Toad in the hole

Ik hoor jullie nu denken, gaan we pad eten? Nee, wees gerust we gaan geen pad eten. Toad in a hole is een typische Engels gerecht gemaakt van worstjes en Yorkshire pudding. Als je het nog nooit gegeten hebt moet je het echt eens proberen, het is super lekker. Engeland Toen wij 15 jaar geleden in Engeland woonde was het onze buurvrouw die ons voor het eerste kennis...

Recept Koolhydraatarme courgette-aubergineschotel

Nu we weer terug zijn van vakantie wordt het ook weer tijd om wat bewuster te gaan eten. Op vakantie hebben we nergens naar gekeken, gegeten en gedronken wat we lekker vonden, maar de weegschaal vond ik iets minder lief toen we thuis kwamen. Dus vanaf gisteren is de knop omgegaan en eten we bewust en koolhydraatarm en gaan we weer minimaal 3x per week naar de...

Beenham uit de oven met sinaasappel en rozemarijn

Dit is echt een verrassend lekker en fris stukje vlees. Het is een plaatje op tafel en misschien nog wel belangrijker al twee dagen van te voren te bereiden. De eerste dag maak je de marinade en stop je je beenham in een plastic zak die je volgiet met de marinade, deze leg je 24 uur in de koelkast. De volgende dag kan je de rest klaarmaken, zo hoeft het alleen nog...

Hazzelback aardappeltjes met bacon en old Amsterdam

Deze aardappeltjes zijn een feestje op je bord en super eenvoudig te maken. Ook kan je ze al van te voren klaarmaken zodat ze alleen nog even de oven in hoeven. Ik maakte ze ‘s morgens klaar en ‘s avonds hoefde ze alleen nog maar even de oven in. Wat heb je nodig en hoe maakt je het? Afdrukken Hazzelback aardappeltjes met bacon en old Amsterdam...

Romige spitskool ovenschotel met prei

Comfort food ik hou er van. Dit gerecht is zo’n heerlijke feel good ovenschotel. Ga je een dagje weg? Je kan deze ovenschotel heel goed van te voren klaarmaken, als je thuis komt hoef je alleen nog maar even de oven voor te verwarmen en te wachten tot de ovenschotel klaar is. De ovenschotel is heerlijk romig en de oude kaas maakt het geheel echt af...

Overheerlijk Indonesisch gehaktbrood uit de oven

Wij zijn dol op gehaktbrood. Het is vaak super simpel om te maken en je kan het ook al van te voren klaar maken. Zo hoef je als je thuis komt alles alleen nog maar in de oven te zetten en klaar is je gehaktbrood. Ook kan je er eindeloos mee variëren. Zo maakte ik al eerder gehaktbrood in de slowcooker en heb ik ook een variant met salie, spek en kaas gemaakt, dit...