Inmiddels weet ik wat het verschil is tussen kaas uit de supermarkt en kaas rechtstreeks bij de boer vandaag. De kaas uit de supermarkt smaakt vaak vlak, een beetje naar plastic. De kaas van de boer daarentegen is vol van smaak, lekker romig en wordt op de boerderij zelf gemaakt, geen fabrieksspul dus. Wij doen sinds een tijdje onze boodschappen bij verschillende...
Wij zijn gek op suikerbrood, maar gek genoeg had ik het nog nooit zelfgemaakt. Zag er toch een beetje tegenop omdat je hier niet je broodbakmachine voor kunt gebruiken. Door de parelsuiker die door het deeg gaat beschadigt je broodbakmachine en dat willen we natuurlijk niet. Wat is parelsuiker? Parelsuiker is samengeperst suiker die in verschillende grootte zijn te...
Na al dat (thuis)werken wil je ook wel eens lekker ontspannen. Een lekkere borrel met familie, vrienden of collega’s zit er in deze tijden niet in. Maar op dit moment is het “videoborrelen’ enorm hip. Familie, vrienden of collega’s loggen met z’n allen in op Meets of Teams, men neemt er wat lekkers te eten en te drinken bij en de borrel...
Alle kruiden kocht ik bij Van Beekum Specerijen. Pasta a la Romana Recept afdrukken Voorbereidingstijd: 15 minuten minutenBereidingstijd: 25 minuten minuten Gang: HoofdgerechtKeuken: ItaliaansTrefwoord: broccoli, champignons, Kip, paddenstoelen, pasta Servings: 4 personen Author: Puur Koken Ingrediënten500 gram kippendijenpasta naar...
De bakker uit het animatiefilmpje “Kroamschudd’n in Mariaparochie” van Herman Finkers zei het al. Maar wat is een ‘krèèn’twegge’ oftewel, krentenwegge nu precies? Een krentenwegge is van vroeger uit een soort kraamgeschenk voor de ouders van een pasgeborene en dit typisch Twentse gebruik bestaat als sinds mensenheugenis. Over de precieze betekenis is ook Google niet...