Wereldgerechten

Shepherd's pie

Shepherd’s pie uit de slowcooker

Toen wij in Engeland woonde en mijn man in het buitenland was voor werk, stond de buurvrouw op een avond op de stoep met een restje Shepherd’s pie. Super lief, want dat scheelde mij weer koken (koken voor mijzelf vind ik nooit zo leuk). Ik had nog nooit van Shepherd’s pie gehoord, maar op de manier zoals de buurvrouw het had klaar gemaakt vond ik het echt...

Fish and chips

Fish and chips met remouladesaus

Net terug uit Londen moet deze Anglofiel toch eindelijk eens het recept van Fish and chips met jullie delen. Anglofiel Van juni 2008 t/m juni 2011 woonde mijn man en ik in Engeland. Mijn man had een functie voor drie jaar aangeboden gekregen en hoefde hier niet lang over na te denken. Echter waren wij op het moment dat hij te horen kreeg dat hij voor drie jaar naar...

kip Teriyaki

Slowcooker kip Teriyaki

We vliegen de hele wereld over qua gerechten haha. Dit keer een heerlijk recept van Japanse kip Teriyaki voor jullie. Ik kreeg de vraag waarom er ineens zoveel recepten uit de slowcooker op de blog staan. Dit komt omdat ik nog niet al te lang geleden van een aantal van jullie de vraag kreeg of ik veel meer slowcooker gerechten wilde plaatsen. Dus ik ben in mijn...

Kip Tandoori slowcooker

Kip Tandoori uit de slowcooker

Een tijd geleden maakte ik een recept n.a.v. de bekende pakken, alleen gebruikte ik geen pakjes en zakjes, maar maakte ik zelf het kruidenmengsel voor de kip Tandoori. Dit recept voor kip Tandoori is de afgelopen maanden veelvuldig bekeken en ik heb ook leuke reactie hierop gekregen. De laatste tijd kreeg ik vaker de vraag of je dit gerecht ook in de slowcooker kon...

Hoe je zelf een heerlijke Poke bowl kunt maken

Als ik iets mag kiezen wat ik iedere dag zou kunnen eten dan is het wel een poke bowl. Neem als basis sushi rijst en verder kan je het zelf zo lekker maken als je wilt. Ik neem jullie in dit recept graag mee naar mijn ultieme poke bowl en zal ook wat variaties geven. Hou jij van poke bowl of sushi? Poke bowl Recept afdrukken Pin recept Voorbereidingstijd: 30 minuten...

Wereldgerecht #8 Indiase kip Jalfrezie

Ik had nog nooit van dit gerecht gehoord, maar toen ik het zag dacht ik, dit ziet er lekker uit en moet ik zeker eens maken. Zo gezegd, zo gedaan, vorige week zaterdag besloot ik om dit gerecht te maken. En het was echt verrukkelijk! Het is een curry gerecht met heerlijke kruidige kip, groente en rijst. De curry liefhebbers gaan dit gerecht zeker waarderen. Het is...