Wereldgerechten

De lekkerste Chili con carne maak je zelf

Voor een lekkere Chili con Carne heb je absoluut geen pakjes en zakjes nodig. Zonder pakjes en zakjes smaakt het zelfs nog veel beter. Alle kruiden kocht ik bij Van Beekum Specerijen. Wat heb je nodig? Voor de kruidenmix 1 el paprikapoeder (ik nam mild, maar je kan ook pittig gebruiken) ½ tl zout 2 tl knoflookpoeder ½ tl komijnpoeder 1 tl gemberpoeder 1 tl gemalen...

Zelf een wereldgerecht maken #5 Chinese Kantonese kip

Wederom een wereldgerecht uit de lijn van het bekende merk met wereldgerechten. Maar ook dit keer uiteraard weer zonder pakjes en zakjes en ik moet zeggen…dit is echt een blijvertje. Ik heb een nieuwe manier om mijn recepten online te zeggen, wat vinden jullie hier van? Of hebben jullie dat ik de recepten gewoon in de stijl van de blog uitschrijf? Graag jullie...

Zelf de bekende Wereldgerechten maken #2 Kip Tandoori

En weer een lekker recept uit de categorie wereldgerechten, dit keer kip tandoori. Lekker pittig Van oorsprong is de kip tandoori een aantal kippenpoten die gegaard worden in een pittige tandoori masala. Van te voren worden ze eerst gemarineerd in tandoori saus. Dit geheel wordt vervolgens geserveerd met rijst. Bij een goede kip tandoori is de kip lekker krokant aan...

Wereldgerechten #1 Burrito’s

Wie kent ze niet, die maaltijdpakken waarbij je alleen nog wat vlees, soms wat geraspte kaas en wat groente hoeft toe te voegen. Makkelijk, snel klaar, dus ideaal na een lange dag werken of wanneer je wat minder tijd hebt. Maar is dit zo gezond als men beweert op de pakken? Is het zo gezond als men beweert? Minder zout, zonder toegevoegde smaakstoffen, zonder...