Brood

Eggs Benedict

Eggs benedict

Als er één ontbijt is waar ik altijd naar uitkijk wanneer we in Londen zijn, dan is het wel Eggs Benedict. Er gaat niets boven het snijden in een perfect gepocheerd ei en zien hoe de zijdezachte eidooier zich vermengt met een romige Hollandaisesaus. Voeg daar een knapperige Engelse muffin en een plakje hartig spek aan toe, en je hebt een ontbijt dat zowel luxueus als...

Gezonde eiersalade

Gezonde eiersalade

Eiersalade is een echte klassieker en een geliefde spread voor op brood, crackers of als vulling voor een sandwich. Maar wist je dat traditionele eiersalade vaak vol zit met mayonaise en daardoor behoorlijk calorierijk kan zijn? Gelukkig hoeft dat helemaal niet! Met een paar slimme aanpassingen maak je een heerlijke, romige en gezonde eiersalade zonder in te leveren...

Wentelteefjes van oliebollen

Wentelteefjes van oliebollen

GELUKKIG NIEUWJAAR!!! Wij hebben een aantal tradities op 1 januari, een aantal tradities zijn helaas ook gestorven (letterlijk). Vroeger kwamen wij op 1 januari met de hele familie (broer, zus + man/vrouw en kinderen) bij mijn ouders. Mijn moeder zorgde er altijd voor dat er een mega pan erwtensoep op tafel kwam en met het hele gezin genoten we daar van. Inmiddels...

Zelgemaakte naan

Zelfgemaakte naan

Ik kreeg een paar keer de vraag in mijn mailbox of ik een recept kon delen van zelfgemaakt naan. En toen dacht ik jeetje wat stom dat ik dit nog niet gedaan heb. Want ik maak altijd mijn naan zelf en dit is echt zo simpel. Dus hierbij het recept van heerlijk zelfgemaakte naan. Wat is naan? Veel mensen zeggen naan brood, maar dit betekent hetzelfde en dus zeg je...

Home made Big Mac

Big mac

Heel af en toe gaan wij langs de Mc Donalds, maar die zijn per jaar op 1 hand te tellen. We vinden het gewoon niet lekker, het is vet, zout, smakeloos en je gaat er gigantisch van uit de giebeltje ruiken, het is ontzettend duur en je hebt na een uur al weer honger en dat terwijl je de vette smaak van de vorige hamburger nog niet eens kwijt bent. Maar soms is het wel...

Gebakken camembert met knapperig brood

Gebakken camembert knapperig brood

Gebakken camembert Recept afdrukken Pin recept Author: Puur Koken Ingrediënten1 hele camembertklein handje rozemarijnnaaldjes even grof doorgehaktvers gemalen zwarte peperbeetje olijfolieknapperig brood kies zelf wat je lekker vindt InstructiesVerwarm de oven voor op 180 gradenAls er een papiertje om je camembert zit haal dit dan weg en leg...