Dessert

Espresso milkshake

Cuisinart Freeze wand + recept espresso milkshake

Wie droomt er niet van om thuis in enkele minuten een romige milkshake, een verfrissende sorbet of zelfs een slushie te maken? Tot voor kort was dat vooral het domein van dure ijsmachines en logge blenders. Maar met de komst van de Cuisinart Freeze Wand wordt die droom voor iedereen bereikbaar. In deze uitgebreide review ontdek je: Hoe de Freeze Wand werkt. Wat de...

crème brûlée

Crème brûlée

Lieve zoetekauwen en dessertliefhebbers, vandaag duiken we in de magische wereld van mijn absolute lievelingstoetje: crème brûlée! Dit Franse dessert is een echte klassieker en heeft alles wat je hartje begeert: een zijdezachte custard en een knapperig gekarameliseerd suikerlaagje dat je met een lepel heerlijk kunt breken. Dat iconische ‘krak’-moment is...

Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

CINNAMON ROLLS: HET ULTIEME COMFORTFOOD VOOR ELK MOMENT Er zijn maar weinig geuren die zo’n warm en huiselijk gevoel oproepen als die van versgebakken cinnamon rolls. Zodra je keuken zich vult met de geur van kaneel, boter en zoete deegwaren, weet je dat er iets bijzonders uit de oven komt. Deze zoete, zachte broodjes met hun kenmerkende kruidige vulling en romige...

Mince pie

Mince pie + recept mincemeat

Je kan het meisje wel uit Engeland halen, maar Engeland niet uit het meisje en dus vandaag een recept voor jullie van heerlijke echte Engelse mince pie. In Engeland kan je het mincemeat (nee dit heeft niks met vlees te maken, maar daar later meer over) in grote potten kopen, maar het is ook kinderlijk eenvoudig om dit zelf te maken. Je kan het mincemeat al heel goed...

Brownie uit de slowcooker

Brownie uit de slowcooker

Vaak gebruiken we de slowcooker om soep of stoofpotjes te maken, maar je kunt er ook heerlijke desserts of gebakjes in maken, zoals deze overheerlijk brownies. Ik maakte zelfs al een keer brood in de slowcooker, maar mijn voorkeur gaat wat dat betreft toch uit naar brood uit de oven. Wat zijn brownies? Een brownie is een plakkerig gebakje die bestaat uit chocolade...