Heb je wel eens zelfgemaakte verse pasta gegeten? Zo niet, dan zou ik het echt eens een poging geven. Je kan ook verse pasta in de supermarkt kopen, maar die kan toch niet helemaal tippen aan de zelfgemaakte verse pasta. Toegegeven het is wel een werkje waar je een tijdje mee zoet bent. Maar ik vind het heerlijk om op zaterdag of zondag de keuken in de duiken en mij...
Pasta’s daar mag je mij echt voor wakker maken. Deze lasagne met ricotta en gegrilde groente is zo’n pastagerecht die regelmatig bij ons op tafel staat. Nu wij het merendeel van de week koolhydraatarm eten mis ik deze lasagne heel erg. We merkte dat we het koolhydraatarm steeds lastiger begonnen te vinden, daarom hebben we besloten om 5 dagen per week...
Garnalen je mag mij daar echt voor wakker maken, vooral van die heerlijk grote scampi’s en dan het liefst gebakken in knoflookolie….zo lekker! Helaas houdt mijn man niet van garnalen, dus eten we het jammer genoeg bijna nooit. Ik geniet dan ook van de momenten dat hij een keer niet mee eet en ik naar hartenlust garnalen kan eten…wink. Deze pasta met...
Dit recept met pasta of courgetti met worst, paddenstoelen en room is heerlijk met deze warme temperaturen. Je staat er niet uren voor in de keuken en toch heb je een lekker voedzaam bordje eten. Wij eten sinds 3 weken koolhydraatarm en ik moet zeggen dat ik tot op heden nog geen enkele behoefte heb gehad aan aardappels of pasta, mijn man heeft het er wat moeilijker...
Risotto maken is altijd wel een werkje en je moet er altijd bij blijven. Niet met deze saffraanrisotto uit de slowcooker. Je kan het gerust opzetten en vervolgens andere dingen gaat doen, in de slowcooker zal deze saffraanrisotto niet aanbranden. Milaan De allerlekkerste saffraanrisotto at ik in Milaan. Wij waren in 2019 op vakantie in Italië ongeveer een uurtje van...
Weer een nieuwe recept voor jullie. Wij zijn vandaag begonnen met een koolhydraat arme leefstijl, er moeten echt kilo’s vanaf. Mijn nichtje gaat trouwen, ik heb een prachtige jurk gezien die ik die dag aan wil, maar dan moeten er echt 15 kilo (op z’n minst) van af. We hebben al eerder een koolhydraatarm dieet gevolgd en zijn toen (in combinatie met...