Soep

cheeseburger soep

Slowcooker cheeseburger soep

Cheeseburger soep? Cheeseburger soep ja ik weet het, het klinkt echt vreselijk en het ziet er misschien ook wat minder lekker uit, maar geloof mij deze soep ga je echt heel erg lekker vinden. De soep is romig van textuur en heeft echt de typische smaak van cheeseburgers. Ik maakte hem eens voor een kindje wiens amandelen geknipt waren, wij waren daar op ziekenbezoek...

Aardappelsoep

Slowcooker aardappelsoep

Aardappelsoep is een ideale manier om kinderen iets gezonds voor te zetten. Je kan er namelijk heel makkelijk groente in verstoppen. Deze slowcooker aardappelsoep maak je ook nog eens in een handomdraai, ik zet vroeg in de middag de slowcooker aan en dan hebben we ‘s avonds een heerlijk bordje gezonde soep. Ik geef jullie een basis variant mee, maar zoals ik al...

Groentesoep uit de slowcooker

Groentesoep uit de slowcooker

Mijn man is echt gek op groentesoep. Het doet hem telkens weer denken aan vroeger. En dus maak ik voor hem regelmatig een lekker kommetje groentesoep. De groentesoep maak ik het liefst in de slowcooker zodat ik er geen omkijken naar heb. ‘S middags snijd ik alles en doe ik het in de slowcooker, ik laat het dan zo’n 3 a 4 uurtjes op low pruttelen, daarna...

Pindasoep

Pindasoep de allerlekkerste

Deze pindasoep doet het erg goed in onze familie- en vriendenkring. Maak ik een Indische rijsttafel dan serveer ik daar standaard deze soep bij. Hij is erg machtig dus wil je het als voorgerecht eten serveer dan kleine kommetjes. Verschillende landen kennen hun eigen pindasoep, in Suriname is deze soep weer heel anders dan in Indonesië enz. Dit is een Indische...

Linzensoep

Linzensoep, een lekker pittig soepje

Ik kreeg een aantal e-mails met vragen of ik wat meer Vega recepten wilde plaatsen. U vraagt wij draaien, dus hier alvast het eerste Vega recept. Een pittige linzensoep. Ook dit recept stond in het schriftje van mijn moeder, het was bijna niet meer te lezen omdat ze dit recept vaak voor ons maakte, dus heb ik er ook een beetje mijn eigen draai aangegeven en ik moet...

Runderbouillion

Runderbouillon, zelf gemaakt het allerlekkerste

Runderbouillon, zelf gemaakt het allerlekkerste en dat is echt niet gelogen. Waneer je eenmaal begint met zelf je bouillon te maken wil je echt geen blokjes meer gebruiken. Oké ik gebruik nog wel blokjes als ik even snel iets wil maken en vergeten ben om bouillon uit de vriezer te halen. Zelf bouillon maken is niet veel moeilijker dan 1+1 bij elkaar optellen. Ik maak...