Ik kan nooit wachten tot het weer asperge seizoen is en de heerlijke witte asperges weer bij de boer liggen waar wij onze groente halen. Voor deze tartelette gebruik ik zowel witte als groene asperges, groene asperges kan je in de supermarkt vrijwel het hele jaar krijgen, voor de witte asperges moet je ongeveer wachten tot moederdag, vaak kan je dan de eerste...
Niets zo gezellig als met je hele gezin, familie en/of vrienden aan een grote tafel te zitten voor de paaslunch. Dit jaar zal er voor ons niet echt een paaslunch inzitten (tenzij we uitgenodigd worden door familie of vrienden ;-)), we zitten met de Pasen midden in een verhuizing en hebben dan zeer waarschijnlijk nog geen keuken. Maar volgend jaar ga ik zeker weer...