Het is weer slowcooking Sunday, deze keer maakte ik een heerlijke ouderwetse hachee. Stoofvlees, wij zijn er gek op. In de zomer eten we het bijna nooit, maar zodra de ‘R” in de maand komt staat er toch zeker 1x in de...
Category - Slowcooker
Het is weer slowcooking Sunday, de slowcooker kwam weer uit de kast vanmorgen en mocht een heerlijke Indiase curry maken, butter chicken deze keer. Wat is butter chicken? Butter chicken is een Indiase curry, er wordt veel boter...
Vandaag maken we een uitstapje naar het Zuiden van het land en gaan we Limburgs zoer vleisj (zuur vlees) maken. wat is limburgs zoer vleisj? Zoer vleisj is eigenlijk gewoon hachee, maar omdat je het vlees 24 uur laat marineren...
Vandaag in deel 1 van de vaste blogs over streekgerechten wil ik met jullie het recept delen van Zeeuwsspek. Een streekgerecht uit Zeeland. Dit Zeeuwsspek wordt langzaam gegaard maar voor de verandering gebruik ik hier niet de...
Bij stroganoff denk je waarschijnlijk aan paprika en rundvlees? In dit recept laat ik je een recept van stroganoff zien die net even iets anders is en die kinderen zeker heel erg lekker zullen vinden. Stroganoff uit de...
Hoi! Leuk dat je er bent, welkom in mijn wereld waar koken en bakken een belangrijke plaats hebben.