Op zaterdag eten wij graag een kop soep met daarbij een lekker broodje of een hartige taart. Een grote favoriet is deze Zwitserse kaastaart in combinatie met een lekkere flinke kop uiensoep. Maar deze hartige kaasstaart met gekarameliseerde ui is zeker een goede tweede favoriet. Fijne herinneringen Ik heb ontzettend fijne herinneringen aan de Zwitserse...
Ik maak graag een frittata voor de lunch of op zaterdag bij een kopje soep. Meestal gooi ik dan alles wat op moet er in en dat resulteert, tot nu toe, elke keer in een heerlijke frittata. Ik heb zelfs een keer een blik knakworstjes en wat uitgebakken chorizo erin gedaan, dat was echt super lekker. Wat maakt deze Oosterse frittata nou precies Oosters? Nou eigenlijk...
Ik ben gek op spinazie en ik ben gek op feta, deze twee gecombineerd in een krokante taart is voor mij de hemel op aarde. Mijn man is er iets minder van gecharmeerd en daarom eten wij het niet zo heel vaak. Mijn hart maakt altijd een vreugde sprongetje als ik voorstel om spanakopita te eten en mijn man zegt, dat is goed schat. Wat is spanakopita en waar komt het...
De weerkundige zomer is begonnen, dus is het tijd voor een lekker zomers recept. Ik kwam er achter dat ik nog niet veel taart en gebakjes op mijn blog heb staan, dus daar wil ik met deze frambozen en witte chocolade muffins verandering in brengen. Verschil muffins en cupcakes Wat is het verschil tussen een muffin en een cupcake? Om te beginnen is de structuur van een...
Wanneer wij een broodje bij Subway eten kies ik standaard voor de philly steak and cheese sandwich. Ook de topping blijf altijd hetzelfde (paprika en augurk). Hebben jullie een favoriet broodje bij Subway? Dit broodje is een heerlijk gerecht voor een zaterdagavond met bijvoorbeeld een kopje soep. In dit recept gebruik ik kant en klare pistoletjes, maar wij eten het...
Als ik iets lekker vind en waar ik echt heel erg van kan genieten in Frankrijk zijn crêpes. Je kent ze vast wel, die flinterdunne pannenkoeken. Het is grappig om te zien hoe elke streek in Frankrijk weer zijn eigen specialiteit crêpes heeft. Daarom voor mij nooit een standaard crèpe, maar neem ik altijd de crêpe die past bij de streek waar wij zijn. Zo at ik een paar...