How to’s

Pompoenpuree

Pompoenpuree

Naar aanleiding van de blog van gisteren kreeg ik toch een aantal vragen over het maken van pompoenpuree. Dus ik dacht ik maak er even een kort blogje van. Pompoenpuree Pompoenpuree is heel veelzijdig. Ik gebruik het behalve voor in de pumkin spice latte ook in taarten, cakes etc. Dit jaar hadden we zelf heel veel pompoenen, maar wanneer de pompoenoogst tegenvalt ga...

Tomatensaus

Tomatensaus wecken

Wat doe je als je tomatenplanten besluiten om het slechte voorjaar goed te maken door ineens heel veel tomaten te geven? Dan maak je hier iets lekkers van en wel zo dat je ook in de winter nog kan genieten van je tomatenoogst. Elke week haal ik op dit moment tussen de 2 en 5 kilo tomaten van de planten af. Hiervan maakte ik al diverse heerlijke gerechten, maar vulde...

Vijgenjam

Vijgenjam

Ik kreeg een paar keer de vraag hoe ik vijgenjam maak en of ik daar nog extra suiker voor gebruik of niet. Dus ik dacht dan schrijf ik er even een blog over zodat iedereen lekkere vijgenjam kan maken. Zelf jam maken Zelf jam maken is super leuk en erg makkelijk om te doen. Je hebt alleen het fruit nodig waar je jam van wilt maken, suiker en natuurlijk jampotten. Je...

Havermelk

Havermelk zelf maken

Ik lust geen gewone melk. Al zolang ik mij kan herinneren lust ik geen melk en daarom ben ik de afgelopen jaren opzoek gegaan naar alternatieve die ik wel lekker vind. Havermelk vind ik erg lekker, maar de prijs vind ik dan weer minder fijn. Daarom ben ik zelf havermelk gaan maken, net zo lekker maar een stuk vriendelijker voor je portemonnee. Wat heb je nodig om...

Tip! Honden- en kattenurine verwijderen

Tip! Geur van honden- en kattenurine verwijderen

Tip! Geur van honden- en kattenurine verwijderen. Onze Golden Retriever Max is inmiddels 14 1/2 jaar, enorm oud voor een Golden Retriever. Maar deze ouderdom gaat ook gepaard met de nodige ouderdomskwaaltjes. Hij heeft al enige tijd last van artose, hier krijgt hij pijn- en onstekingsremmers voor en 1x per maand een anabole injectie om zijn spieren sterk te houden...

cups

Cups omrekenen naar grammen en mililiters

Zie je een lekker recept blijkt het een (oud)Engels recept te zijn en staan de maten in cups….help! Vroeger gooide ik het bijltje er dan gelijk bij neer en ging op zoek naar een recept waar het gewoon in grammen en milliliters stond. Maar zo moeilijk is het omrekenen niet, toen ik het eenmaal doorhad maakte ik ook met het grootste gemak Engelse recepten...