Kerst

Kaasfondue

Klassieke kaasfondue

Wanneer ik weer eens naar de koelkast loop om wat blokjes kaas af te snijden begint mijn man al te roepen, daar gaat mijn kaaskopje weer. Ja ik ben een echte kaaskop, ik kan echt nooit genoeg kaas hebben. Daarom ben ik ook zo gek op kaasfondue, veel kaas, wijn, goed gezelschap is voor mij de perfecte avond. Mijn man houdt niet van kaas, maar kaasfondue kan hij...

Pindakaas pudding

Pindakaas pudding

Wat heb je nou weer bedacht zal je wel denken. Nou..pindakaas pudding en echt deze is echt TE lekker. Dus zoek je nog een dessert voor de kerst die niet moeilijk is, maar wel een blikvanger zal zijn en erg lekker? Dan is moet je deze pindakaas pudding echt maken. DePindakaaswinkel.nl Mijn pindakazen haal ik altijd, maar dan ook echt altijd bij de DePindakaaswinkel...

Beef Wellington

Beef Wellington

Langzaam naderen we de feestdagen weer en daarom wil ik jullie deze Beef Wellington niet onthouden. Ik begrijp heel goed dat iedereen de broekriem wat meer moet aanhalen en dat ossenhaas geen goedkoop stukje vlees is. Daarom maakt ik al eerder deze budget proof Beef Wellington, ook heel erg lekker. De kerstdagen waren de afgelopen 2 jaar niet heel bijzonder. Door...

Nog 1 dag werken en kerstmenu

Vandaag mijn laatste vroege dienst, na 6x om 04.00 uur opstaan ben ik er ook wel een beetje klaar mee. Hierna gaan we 6 dagen zo min mogelijk doen. We kunnen ook niet veel doen, dus het zal niet meer zijn dan kerstboodschappen, studeren en kerstmenu in elkaar draaien. Mochten we eerste 10 mensen uitnodigen, werd dat teruggedraaid naar geen mensen en nu mogen we 3...

Kerstklassieker Beef Wellington (budgetproof)

Deze kerstklassieker zal bij veel mensen weer op het menu staan deze kerst. Jammer genoeg is voor veel mensen beef wellington te duur om te maken. De rosbief is nou eenmaal geen goedkoop stukje vlees. Geen paniek ik heb een budgetproof beef Wellington voor jullie die net zo smakelijk is. Je kan er lekker veel groente in verstoppen, zodat de kinderen...